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YoutubeTelefé vistió la Facultad de Cs. Veterinarias - UBA
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- Categoría: Interés general
- Publicado: Martes, 22 Noviembre 2022 12:58
Programa emitido el 18-11-2022
En el nuevo informe del Observatorio de Salud y Medio Ambiente se analiza el papel de los animales de compañía como reservorios de resistencia antibiótica.
La resistencia a los antibióticos supone uno de los grandes desafíos a los que se enfrenta la salud pública, y si no se toman medidas eficaces los expertos prevén que en 2050 la cifra de fallecidos alcance los 10 millones en todo el mundo, desbancando al cáncer como primera causa de mortalidad. Por ello, del próximo 18 al 24 de noviembre se celebra la Semana Mundial de Concienciación sobre el Uso de los Antibióticos, impulsada por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Históricamente, la investigación sobre la resistencia a los antimicrobianos (RAM) en los animales se ha centrado principalmente en las especies productoras de alimentos. Sin embargo, recientemente los animales de compañía, como los perros y los gatos, se consideran cada vez más reservorios y vías de transmisión de la RAM. Los expertos advierten que la presencia de bacterias resistentes a los antibióticos en los animales de compañía no solo supone un riesgo para ellos, sino también es una amenaza potencial para el personal veterinario, otros animales y los propietarios.
A este respecto, en los últimos tiempos, han surgido diversos estudios y proyectos que incluyen a los animales de compañía como actores en el desarrollo y propagación de la resistencia antibiótica.
Por ejemplo, un estudio reciente se ha centrado en obtener información sobre el papel de los gatos callejeros en la diseminación de la resistencia a los antimicrobianos en la isla de Sicilia, Italia, encontrando que el 43 % de las muestras fecales obtenidas, tenían bacterias que eran resistentes a al menos uno de los ocho antibióticos probados.
Otro hallazgo reciente reveló la presencia de una ‘superbacteria’ resistente a los medicamentos en un perro del Reino Unido. El descubrimiento se produjo en un springer spaniel después de aislar Escherichia coli de una herida. Se descubrió que el aislado albergaba un gen resistente a los carbapenems, una clase de antibióticos utilizados para tratar infecciones, junto con genes resistentes a otros antibióticos de uso común.
En España, un estudio, llevado a cabo por las universidades de La Rioja y Zaragoza, estudió el potencial de resistencia antibiótica de Staphylococcus pseudintermedius (SP) y Staphylococcus aureus (SA), así como la capacidad de transmisión y su relevancia en las infecciones ambientales oportunistas. Se identificaron un total de 28 cultivos como SP, y 5 como SA. Asimismo, se detectaron nueve aislados resistentes a la meticilina, ocho de ellos correspondían a Staphylococcus pseudintermedius, y un cultivo de Staphylococcus aureus. Por otra parte, el 55 % de los aislados totales fueron catalogados con carácter de resistencia antibiótica múltiple (MDR). En estudios de resistencia a antibióticos, los cultivos de SP, mostraron resistencia a penicilina, oxacilina, eritromicina / clindamicina, aminoglucósidos y tetraciclina, entre otros.
ALIMENTACIÓN DE MASCOTAS Y RESISTENCIA ANTIBIÓTICA
Además de estos hallazgos, también se ha estudiado la presencia de bacterias resistentes a antibióticos en distintos tipos de alimentos para mascotas, ya que los alimentos pueden albergar agentes patógenos con capacidad para producir enfermedades, tanto en animales como en las personas.
En este sentido, un estudio presentado en el Congreso Europeo de Microbiología Clínica y Enfermedades Infecciosas (ECCMID), revelaba que la comida cruda para perros es una fuente importante de bacterias resistentes a los antibióticos.
Con algunas de las bacterias resistentes a múltiples fármacos en la comida cruda para perros idénticas a las que se encuentran en los pacientes de hospitales en varios países europeos, los investigadores explicaban que la tendencia de alimentar a los perros con comida cruda puede estar impulsando la propagación de bacterias resistentes a los antibióticos.
Otro ejemplo de ello es un estudio que investigó la prevalencia de E. coli resistente a antibióticos y el patógeno entérico Salmonella spp. en las heces de perros alimentados con dietas crudas o no crudas.
Se detectaron aislados de Salmonela en el 4 % de todos los perros, todos ellos alimentados con alimentos crudos. Asimismo, se detectó E. coli RAM (resistente a al menos un antimicrobiano probado) en el 40 % y E. coli MDR (resistencia a tres o más clases de antibióticos) en el 16 % de los perros.
USO DE ANTIBIÓTICOS EN MASCOTAS
Entre todos los factores que promueven la RAM en los animales de compañía, el uso de antibióticos se considera uno de los más importantes.
En el nuevo informe del Observatorio de Salud y Medio Ambiente se analiza el papel de los animales de compañía como reservorios de resistencia antibiótica.
En el caso de estas especies, indican que el riesgo del uso de antibióticos no radica tanto en la cantidad consumida, como suele ocurrir con las especies productoras de alimentos, sino en el tipo de antibióticos consumidos. “Es muy común la administración de antibióticos de amplio espectro y/o antibióticos críticos de uso humano a las mascotas”.
Uno de los antibióticos más prescritos en los animales de compañía, tal y como explican, es la amoxicilina con ácido clavulánico, un fármaco de amplio espectro, barato y con pocos efectos secundarios. “La falta de pruebas de cultivo positivas confirmadas (que informan de la presencia de una bacteria) y/o de pruebas de susceptibilidad antimicrobiana (que detectan el nivel de sensibilidad de una bacteria a un fármaco) para este antibiótico pone en alerta a los expertos”.
De hecho, un estudio elaborado sobre el uso de antibióticos para tratar las infecciones del tracto urinario en mascotas, sugería que las prácticas de uso de antimicrobianos para tratar estas infecciones podrían tener un impacto en el desarrollo de resistencia a estos antimicrobianos, e instaba a “recolectar muestras de orina y realizar cultivos bacterianos y pruebas de susceptibilidad a los antimicrobianos antes de comenzar los tratamientos para prevenir el desarrollo de bacterias multirresistentes”.
La Start Up Argentina Chemtest junto a la Universidad de San Martin desarrolló un método rápido, original y seguro para el diagnóstico de la Brucelosis en perros.
Hace tiempo se sabe que los perros tienen, como otros animales, su propia Brucella que como en todas las especies puede ser transmitida al ser humano.
A toda enfermedad que se transmite de animales a personas se la denomina Zoonosis.
¿Qué es la brucelosis?
La brucelosis o fiebre ondulante es una enfermedad de los animales contagiosa al ser humano a través, por ejemplo de la ingesta de leche cruda de animales enfermos.
Esta enfermedad reproductiva afecta a cabras, vacas, cerdos y perros, entre otros, con una ola de abortos que disminuye significativamente su tasa reproductiva además de quitar de la producción a los animales afectados.
La Brucella canis se libera en orina y secreciones del animal y estas son las que pueden causar la infección del humano a través de las mucosas o por generación de aerosoles.
¿Cómo afecta a los perros esta bacteria?
Lo que es más crítico aun ¿cómo se puede contagiar el ser humano?
La brucelosis canina, es provocada por una bacteria propia del perro del mismo género que la que causa la enfermedad en los animales de producción: la Brucella Canis.
Esta enfermedad produce importantes fallas reproductivas, especialmente en criaderos de perros, a través de abortos, muertes fetales y afecciones en el aparato reproductor.
Entre los animales, la brucelosis se transmite por vía oral, nasal, conjuntival o sexual.
Es decir, si un perro interactúa con cualquier fluido corporal de otro perro infectado se podrá contagiar de brucelosis.
Del mismo modo, las personas pueden contagiarse si entran en contacto directo con las secreciones de un perro infectado. Por este motivo la brucelosis canina es considerada en la actualidad como una zoonosis urbana emergente en todo el mundo.
Los principales síntomas que produce la brucelosis canina son:
La mortalidad es muy rara, a excepción de los neonatos o perros que tienen el sistema inmune deprimido.
El tratamiento antibiótico es lo recomendado para curar la brucelosis canina, además de la castración que está absolutamente indicada y es, sin duda, el ideal para la prevención de esta enfermedad.
Históricamente se podía arribar a un diagnóstico certero, donde era necesario tomar muestras de los ganglios linfáticos, el útero, la médula ósea o, la próstata de manera incordiosa e invasiva hacia el animal y dilatoria hacia la rapidez del resultado.
Incluso en algunos métodos sanguíneos de diagnóstico, la tardanza en la obtención de conclusiones a causas de la imprecisión, era un tropiezo para el diagnóstico y control de la enfermedad.
Los nuevos diagnósticos de brucella
La start up Argentina Chemtest, junto a la Universidad Nacional de San Martín, ha desarrollado un método accesible a cualquier profesional veterinario que en tan solo minutos solo con unas gotas de sangre, logra la más alta efectividad diagnóstica de la enfermedad.
El método de detección desarrollado por Chemtest recibió el premio innovar en el años 2019, justo antes de la pandemia, el mismo método fue muy útil en plena pandemia en la detección del Covid-19.
El ensayo consiste en una tira reactiva y utiliza la misma tecnología que el test de embarazo rápido. El test detecta, en sangre, la presencia de anticuerpos contra Brucella canis utilizando una tira reactiva de revelado rápido (menos de 10 minutos) a partir de un volumen de muestra mínimo, que se obtiene de manera no invasiva. La lectura de los resultados es extremadamente simple: la aparición de dos bandas indica que un animal es positivo mientras que una sola banda significa negativo.
En un avance muy importante para la ciencia argentina esta herramienta está al alcance de cualquier veterinario clínico, sin necesidad de instrumental caro, complejo u oneroso, lo que facilita el control y tratamiento.
La brucelosis canina puede tener graves consecuencias para nuestros perros, además del contagio al ser humano con severas implicancias. Por estos motivos, el diagnóstico precoz y rápido, hoy accesible para cualquier veterinario a partir del método original producido por Chemtest, en conjunto con la castración preventiva, resulta una conducta indispensable para evitar las consecuencias de un fantasma poco conocido pero existente en nuestra sociedad.
Un estudio reciente realizado por la Universidad Nacional de San Martín en conjunto con el programa Protetencia del Ministerio de Salud de la Nación, determinó una prevalencia del 5% de la enfermedad en perros hogareños. Este estudio, realizado sobre más de 1000 animales del conurbano bonaerense, resalta la importancia de diagnosticar e identificar a los perros infectados, para proceder con su tratamiento y evitar la transmisión no solo a otros perros sino como potencial foco de infección de humanos.
Teniendo en cuenta lo dicho y debido a la alta prevalencia de la infección, es muy importante que todos los refugios puedan determinar la presencia de la enfermedad en animales recogidos de la calle y entregados en adopción.
En reproducción canina, a pesar de que la incidencia ha bajado en los últimos años por la generalización de la práctica de inseminación artificial, poniendo el foco en la práctica de lamer la bulba antes de la extracción del semen, es importante destacar que la bacteria se elimina por secreciones vaginales, siendo un riego de transmisión. Es fundamental contar con un método rápido y que en minutos nos indica si estamos frente a un posible contagio.
Elephant poaching investigation: A case study in Thailand
Dra. Nantarika Chansue - 14hs. (ESP) / 10hs. (ARG)
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