Interés general

www.ganaderiaycompromiso.com.ar es una iniciativa del IPCVA para difundir información de calidad de toda la cadena de ganados y carnes. El portal, con sus respectivas redes sociales, está dividido en los principales temas que involucran a la carne argentina:

Producción, Industria, Consumo y Promoción.

Los contenidos están orientados a contribuir a hacer más eficiente el negocio, cualquiera sea el eslabón al que pertenece el lector:

En Producción, los ganaderos encuentran información sobre nutrición, sustentabilidad, sanidad, manejo y algunos tips que pueden incorporar a sus establecimientos para eficientizar su negocio, cualquiera sea el tamaño de su rodeo y en cualquier región del país. La sección Conversaciones con Expertos brinda consejos sobre temas específicos a pedido de los propios productores. Las razas bovinas tienen su espacio porque son las que derraman calidad con los avances que hacen en genética y genómica.

En el sector Industria está la actualización sobre reglamentaciones y normativas, así como información de interés sobre mercados, destinos de exportación de carnes, etc. También se ven reflejadas historias de frigoríficos contadas por sus protagonistas.

El Consumo también es fundamental en esta cadena, con compradores cada vez más informados, que tienen otras demandas que exceden la compra tradicional de carne para el asado. En el portal se ven tendencias, mercados, marketing, valor agregado, recetas, nuevos cortes, entre otros.

Todas las notas de Promoción tienen relación con las acciones que tiene el IPCVA tanto en el mercado interno como en el externo, donde se muestran estudios de mercado, estrategias y campañas para promocionar nuestro Argentine Beef. 

El portal se completa con videos de recetas, Historias de la Carne, notas color e información sobre eventos relacionados con la ganadería, como las Jornadas a Campo y Puntos de Encuentro Joven, dos iniciativas de participación gratuita que se realizan en distintas ciudades del país. 

El portal tiene su correlato de contenidos en las principales redes sociales: Instagram, X y Facebook.

Fuente: IPCVA.com.ar

En consultorios veterinarios consultados por Clarín, notan que hay retrasos en los calendarios de vacunación y una disminución generalizada en la atención veterinaria. Las demoras en la inoculación rondan los cuatro meses, aunque en algunos casos alcanzan el año.

Estas restricciones se multiplican en muchas clínicas de barrio del AMBA. Algunos buscan “precios” y otros consultan si pueden pagar con crédito o en cuotas.

“La gente está acomodando su presupuesto y dejando a priori gastos potenciales porque piensa que podrá asumirlos más adelante. Esto redunda en una disminución de actividades médicas veterinarias como la vacunación, que disminuyó aproximadamente en un 20%, lo cual significa que 2 de cada 10 mascotas no son inoculadas. Si llegasen a contagiar una enfermedad, la explosión podría ser exponencial”, afirma Marcelo Zysman, médico veterinario, a Clarín. Para Osvaldo García Mazzolla, veterinario de Hospivet, la respuesta de estos retrasos sanitarios es clara: “No alcanza la plata”. Y subraya que antes consultaban cada dos meses, pero ahora retrasan la visita. Incluso, señala que muchas veces los clientes llegan con enfermedades preexistentes agravadas. “En San Fernando y San Isidro hubo casos de rabia paralítica”, denuncia.

El plan sanitario exige dos vacunas anuales: la séxtuple y la de rabia. Y según el grado de exposición, la de tos de las perreras, que se administra cada seis meses. También, la aplicación de antiparasitarios internos, tratamiento preventivo contra pulgas y garrapatas por vía oral o pipetas. En gatos, indica la vacuna triple felina, rabia y vacuna de leucemia. También, pipeta para el control de pulgas.

Asimismo, el control contra filariasis dependerá del criterio profesional. Si los perros habitan lugares cerca de focos de agua, se recomienda realizarlo, ya que la transmisión se da por el mosquito.

Marina Mazzeo, veterinaria a cargo del consultorio Maskota's, en Tres de Febrero, observa que la mayoría de las demoras se presentan en la vacuna triple felina y séxtuple de perros que genera defensas contra el moquillo, hepatitis, adenovirus, para influenza, parvovirosis y leptospirosis.

El combo de aplicaciones puede implicar el desembolso de 30 a 50 mil pesos. Una revacunación anual de perro sextuple + antirrábica implica aproximadamente 35.000 pesos. En gatos, triple + antirrábica, unos 38.000 pesos.

“Por la crisis, lo primero que restringen los clientes es cumplir con el calendario de vacunación, con lo cual hay una merma significativa de inoculaciones. En las zonas de menor poder adquisitivo, la incidencia de este incumplimiento puede ser mayor”, evalúa Osvaldo Rinaldi, presidente del Colegio de Veterinarios bonaerenses.

“Lo más alarmante es la falta de vacunación contra la rabia porque es una enfermedad zoonótica, letal, obligatoria y anual en nuestro país. Teniendo en cuenta su gravedad y que tenemos a la mano una excelente herramienta de prevención gratuita, no hay excusas para no hacerlo”, advierte Gustavo González Marín, médico veterinario (UBA), magister en Salud Animal y director de Las Palmas.

Es que se trata de una zoonosis de origen viral que afecta al sistema nervioso central de todas las especies de mamíferos, incluido el ser humano. En nuestro país, los perros y gatos fueron los principales transmisores. Por eso, es obligatorio vacunarlos cada año a partir de los 3 meses, toda su vida.

En la Ciudad de Buenos Aires, los operativos gratuitos de vacunación antirrábica para perros y gatos se hacen los viernes, sábados y domingos de 9 a 13, sin turno previo, en parques y barrios. Se puede consultar el cronograma en las redes sociales de la Ciudad y en buenosaires.gob.ar.

“En el último año y medio, 53.112 animales se vacunaron contra la rabia. No tenemos cuantificado si hay más pedidos que antes, pero el número se mantuvo estable porque el servicio usa los mismos recursos, es decir, tenemos un límite de vacunas que siempre se agota”, señalan desde BA Mascotas.

Por su parte, Gonzalez Marín evalúa que existen tutores sumamente responsables que están atentos a los temas de salud de sus compañeros de vida y otros que no tanto. “Para muchos de ellos, los veterinarios somos depositarios de la confianza y manejo sanitario de sus animales. Aguardan nuestro aviso, por este motivo son mucho más frecuentes los sistemas de gestión clínica que nos permiten anticiparnos a los vencimientos. Así y todo, la respuesta ante los avisos ronda el 60%”, reconoce.

Vacunar es prevenir. La vacunación de nuestros animales de compañía juega un papel fundamental en la promoción de la salud y bienestar general. “Sin lugar a dudas, el hecho de no ejercer la vacunación por razones de costo pone en riesgo la vida del animal. Sobre todo, no administrar la séxtuple en el perro porque lo protege contra el moquillo, una enfermedad polifacética que no tiene cura”, decreta Juan Enrique Romero, especialista en clínica médica y quirúrgica de perros y gatos. Gonzalez Marín insiste en la necesidad de hacer prevención: desparasitar internamente, prevenir parásitos externos como pulgas y garrapatas (que son transmisores de varias enfermedades), vacunar y seguir las recomendaciones de los veterinarios. “Hoy, la salud, humana, animal y ambiental es considerada una sola”, resume.

La dosis anual contra la rabia es obligatoria y gratuita.

 

Fuente: Penélope Canónico - Clarin.com

 

 

• El león es uno de los animales más emblemáticos debido a su imponente figura, carisma y dominio territorial.
• Son 100% carnívoros.
• Los machos se independizan al alcanzar la madurez, mientras que las hembras viven juntas de por vida.
• Habita en pastizales y llanuras.
• Viven en manadas, con un periodo de vida estimado de 15 años.
• Su fuerte rugido puede escucharse hasta una distancia de ¡ocho kilómetros!
• Marcan su territorio en un radio de 250 kilómetros, con orina o rugiendo en señal de advertencia.
• Las hembras son las principales cazadoras de la manada y los machos son los primeros en devorar la presa.
• Los leones rugen para comunicarse con su manada a grandes distancias.
• En algunas culturas representan símbolos de fuerza y poder, así como de protección para mantener las influencias negativas a distancia.

Caza furtiva

Es la principal amenaza, por cuanto persiste la caza furtiva e ilegal de leones para el comercio de su piel, carne y huesos con fines medicinales, utilizados por la medicina tradicional china.

Afectación de su hábitat natural

Motivado por la intervención humana en las zonas o regiones donde habita esta especie.Se destaca la invasión de reservas naturales para utilizarlas como áreas de cultivo. Al estar en peligro de extinción esta especie solo podría sobrevivir en reservas naturales. Igualmente se destacan los efectos del cambio climático que afectan a su territorio de caza y hábitat.

Alteración en sus hábitos de caza

Debido a que otras especies de animales (preferidas como presas por los leones)se han visto igualmente afectadas por la caza indiscriminada y la afectación de su hábitat, los felinos atacan a animales domésticos de zonas aledañas, ocasionando pánico en comunidades, en cuya defensa arremeten contra la especie.

Cautiverio con fines de entretenimiento y comerciales

La caza furtiva se realiza también con la finalidad de mantener en cautiverio a estos animales y comercializarlos, para espectáculos privados de entretenimiento o como mascotas exóticas.

 

Fuente: DiaInternacionalde.com